酸酸甜甜的梅子林

　　小孩放暑假的時候，帶他們到花蓮走了一趟，在結束遠雄海洋公園一天的活動，白天耗了那麼多體力，晚上就要給家人們補補啦……（明明是自己愛吃……）就找了這間離天璽飯店很近的賴桑日式料理。吃飽走回飯店，不到一分鐘的腳程，連消化的時間都不夠（誤～

　　進到餐廳時，就看到這個老伯伯……不知道賴桑本人跟它長得是不是一樣？XDDD

　　白天時，我們是叫花蓮的車行帶我們過去遠雄海洋公園，回來也叫同間車行。回程的時候，想說直接去餐廳，我報賴桑的地址時，司機大哥還在想是哪個地方，後來一聽到我們說是「賴桑」時，瞬間恍然大悟！看來連報路名都省了，直接報餐廳名字就好XD~~

　　當天天氣很熱，早上又玩了一整天，一進到賴桑，冷氣就吹了過來，消暑啊！裡面的空間也很大。

　　從顧客用餐區，可以隱隱約約看到廚房的師傅正在忙碌。

　　在路上的時候，我就開始研究要吃什麼？這是我點的是鹽烤鮭魚套餐，看起來很澎湃。有三樣配菜，還有茶碗蒸、三樣配菜和湯。

　　以湯來說，裡頭有豆腐和魚肉，份量我覺得給的很有誠意。

　　女兒想吃鳳梨蝦球，就點了一盤，大家一起吃。蝦子算大，吃起來很過癮，炸物還算不錯，不會太油膩。倒是美乃滋太多，吃的時候我就撥掉一些再吃。

　　有時候想想，到底是誰規定鳳梨蝦球一定要加美乃滋呢？我沒有完全不吃美乃滋，只是覺得鳳梨蝦球已經是炸物了，為什麼還要再加美乃滋而已～～

　　炸豆腐外酥內嫩，還滿大塊的，上面灑上蔥花加醬汁。炸得熱呼呼，端上來，立刻被我們秒殺！

　　女兒的生魚片蓋飯，這碗份量算滿多的，底下的生魚片不算少。

　　孩子的爸點了生干貝生魚片蓋飯，就被我擅作主張，一人分一口就沒了，哈哈！干貝的鮮味不算很有記憶點，但算可以啦！

　　前面的餐出的都算快，但到了兒子的醬汁牛肉時，時間拖的挺長的，我只好從自己的餐點，或女兒和孩子的爸點的餐先分食給他一點，至於時間為什麼拖那麼長？後來我忍不住去問，也沒有給答案，倒是催了之後，餐點才上來。

　　醬汁牛肉上來時，當時我的確有點愣了一下，想說這也太大盤了吧？後來兒子吃的時候，表示這道只是看起來很多，因為大部份是勾欠的醬汁。不管怎麼樣，這盤的份量果然只有家裡男生才能消滅啊……

　　既然都出來了，女兒說想吃手捲，就點了一份給她，但是她又有點生魚片蓋飯，想當然爾，蓋飯她根本吃不完，還好我早就知道她的食量，在她還沒下著時，問她要不要先分給爸爸跟兒子一些？她也很大方的答應了……其實她也知道自己的食量沒那麼大，想吃的食量跟能吃的食量有落差啊！XD

　　因為兒子的餐點較晚上來，所以小菜略有出入，我們其他三人都有海帶，輪到他的時候，似乎沒有海帶，而以其它菜色取代。

　　整體來說，雖然不至於讓我感到驚艷，但菜色中規中矩，蓋飯的生魚片也吃的算過癮，份量也算足夠。若以想要吃過癮、吃飽這點為主，雖然賴桑不是buffet吃到飽，但份量是可以滿足肚子的～～

地址：970花蓮縣花蓮市林森路90號

電話：038328917

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